千萬不要說素菜不夠營養，那是落伍的思想，事實上素食最營養、清潔衛生，能使身體好又保青春。你還想生活過的平安嗎？改口吃素是最好、最好的平安方法。

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要想消除無始以來的殺業，首先要放生，一般佛教徒對放生都很積極；放生當然好，但不如吃素好，吃素才是真正的慈悲、究竟的放生。

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改口吃素，不造殺業，這才是真正的放生。

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你能發心吃長素，等於不用花一毛錢，就放了百千萬條的生命。

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改口吃素，不造殺業，這才是真正的放生。
實行慈悲，施灑甘露，這才是真正的救生。
教人修行，親身指導，這才是真正的度生。

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福慧、健康、壽命都在素食裏頭。把錢聚積起來，倡印素食利益的書，令人知道素食的好處;這就是自修行，教人修行，使大家都得快樂。

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一粒黃豆遍身漿，做成豆腐白嫩光，油煎炸煮皆好吃，何忍殺豬宰牛羊？狂牛豬蹄禽流感，煞士病毒是否它？為了安全要素食，山珍海鮮總不如。

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白米糙米，何者營養？
肉食素食，哪個健康？
請諸仁君，仔細思量！
善口素食，萬命延長；
合佛天心，子孫滿堂；
佛世人間，永遠吉昌。

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